Torek, 17 Oktober 2017
   
Velikost pisave

Iskanje

Zakaj potrebujemo fitofarmacevtska sredstva?

ZAGOTOVIMO SI POLNO MIZO!

Fitofarmacevtska sredstva (širše- pesticidi) – varujejo gojene rastline pred boleznimi in škodljivci, ki ogrožajo našo preskrbo s hrano. V razvitem svetu lahko imamo stalno izbiro  raznovrstnostne  hrane iz vseh koncev sveta. Pričakujemo, da je hrana sveža, visoke kakovosti  brez škodljivcev in bolezni oz. kakršnekoli okužbe. Prav tako pričakujemo, da nam je na voljo takrat, ko si jo zaželimo.

Zelo hitro pa bi opazili razliko v kakovosti hrane, če bi fitofarmacevtska sredstva izginila. Gojene rastline se namreč borijo proti 30.000 vrstam  plevelov, 3000 vrstam  nematod in 10000 škodljivim žuželk. Vendar pa kljub  sodobnim fitofarmacevtskim sredstvom še vedno izgubimo 20-40% pridelka zaradi bolezni in škodljivcev. Izgube nastajajo tako med rastjo, v skladiščih in doma.

Zakaj_potrebujemo

Raziskave in razvoj novih fitofarmacevtskih sredstev so nujne v boju proti pojavljajoči rezistenci (odpornosti) na bolezni in škodljivce. Preprosto rečeno: zadostno in kakovostno oskrbo s hrano je nemogoče zagotoviti brez uporabe fitofarmacevtskih sredstev.

ZDRAVA HRANA ZA VSE NAS!

V razvitem svetu smo deležni velikih socialnih in ekonomskih sprememb zaradi uporabe fitofarmacevtskih sredstev. Zaradi njih je sveže sadje in zelenjava, nujna za zaščito pred srčno žilnimi boleznimi in rakom, dostopna vsem- tudi najrevnejšim družinam. Prav tako-so osvobodila ljudi garanja in ročnega okopavanja in pletja. Omogočajo donosno kmetovanje in tako vplivajo tudi na ohranjanje podeželja.

POMOČ RAZVITEMU SVETU:

Pomanjkanje hrane in lakota sta stalnici v državah v razvoju. Po podatkih Združenih narodov se poveča svetovno  prebivalstvo za 250.000 oseb na dan in ta trend bo verjetno trajal do konca stoletja. Letno se tako prebivalstvo poveča za skupno 80 milijonov ljudi. Kako bomo zagotovili vso potrebno hrano? Zemlja je namreč omejena in obdelovalne površine prav tako. Dodatno jih obremenjuje erozija in urbanizacija. Če želimo nahraniti rastočo svetovno populacijo imamo samo dve možnosti:
  • ali povečamo obdelovalne površine in s tem posledično zmanjšamo naravne habitate
  • ali pa poiščemo načine povečanja pridelkov na obstoječih obdelovalnih površinah.
Če želimo ohraniti deževni gozd in ostale habitate bomo morali povečati pridelke. Zaradi tega bomo potrebovali fitofarmacevtska sredstva.

Povzeto po :
ECPA, European Crop Protection Association